Vins

Cépage: chardonnay

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Surface: 0.52 Ha

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Sol: argilo-calcaire (très calcaire-riche en cailloux)

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Ages de vignes: 1987-1990

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Elevage: 16 à 18 mois en fûts ( 25% de fûts neufs)

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Température de service: 12-14° C

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Consommation: jusqu’à 12-15 ans

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