Puligny-Montrachet
1er Cru Les Champs Gains

Cépage: chardonnay


Surface: 0.43 Ha


Sol: argilo-calcaire, riche en cailloux, sol bien drainé


Ages de vignes: 1956-1976-1999


Elevage: 1 an en fûts ( 25% de fûts neufs) puis 3 mois en cuve


Température de service: 12-14° C


Consommation: jusqu’à 12 ans


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